Kedvenceid, kompromisszumok nélkül

Gluténmentes péksütemények, specialty kávék a belváros szívében.

Legyél viszonteladó partnerünk!

Tarts velünk a gluténmentes gasztronómiai forradalomban! Ha te is szeretnél üzletedben keresztszennyeződéstől mentes, mennyei termékeket kínálni vásárlóidnak, csatlakozz viszonteladói partnereink közé!

Jelentkezem

Partnereink

Miért válaszd a Tibidabo péksüteményeit?

Gluténmentes

Laktózmentes

Répacukor mentes

Tejmentes

Vegán

Mesterséges adalékanyag mentes

Irány a webshop!

Kategóriák

Édes péksütemények

Sós péksütemények

Pékáruk

Sütemények

Kenyerek

Péktermékeink egytől-egyig glutén-, szója-, rizs-, és kukoricamentesek. Szénhidrátcsökkentettek, nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, illetve búzaszármazékot (gluténmentesítettet sem).

Népszerű termékeink

Gluténmentes Kakaós Csiga

90 gramm

Gluténmentes Vaníliás-Csokis Csiga

95 gramm

Gluténmentes Magvas Szilvás Croissant

80 gramm

Gluténmentes Spenótos Twister

60 gramm

Gluténmentes By Me pizzás csiga

350 gramm / 3 db

Gluténmentes töpörtyűs pogácsa

100 gramm / kb. 2 db

Gluténmentes hamburger zsömle

110 gramm

Gluténmentes világos zsömle

110 gramm

Gluténmentes By Me pizzalap

2 x 220 gramm

Gluténmentes világos puha vekni

460 gramm

Gluténmentes ropogós házi vekni

450 gramm

Gluténmentes paleo bagel

80 gramm

Gluténmentes paleo almás-fahéjas pite

155 gramm

Gluténmentes Csupa csoki álom

90 gramm

Gluténmentes 'Pao' sajtos csoda pogácsa

100 gramm / kb. 3 db

Minden termék megtekintése

Katalógus letöltése

Ezért járnak újra és újra hozzánk Vásárlóink!

“Gluténmentes „kánaán”, ma is finom volt a cappuccino és a sajtos puffancs.”

“Ritka az ilyen hely, ahol találni olyan péksüteményt ami glutén-és tejmentes, s ráadásul még finom is. 🥧”

Hangulatos hely, finom péksütik, szendvicsek és végén de nem utolsó sorban kedves kiszolgálás.

“Kedvenc mentes pékségem!!!🙂 Fantasztikusan finom péksütiket készítenek, melyek mellékíz mentesek, egyáltalán nem olyanok, mint amit máshol tapasztaltam.”

“A Tibidabo pékségben jártam a múlt héten. Véleményem szerint Budapest egyik legjobb gluténmentes péksége! Nem csak a péksütemények mennyeiek, de a kávé is isteni.”

“Az ice latte nagyon finom volt, és a meggyes pite pedig egyszerűen fantasztikus! Nagyon szuper, hogy a belvárosban van egy ilyen teljesen gluténmentes pékség.”

Oszd meg te is véleményed!

Gyere be hozzánk!

1074 Budapest, Dohány utca 7.

Útvonaltervezés

Rendelj házhoz!

Péktermékeinket országosan szállítjuk házhoz.

Irány a webshop!

Legyél viszonteladónk!

Válaszd a Tibidabot és legyél viszonteladó partnerünk!

Jelentkezem

Rólunk

A mentes pékség és specialty kávézó ötlete olyan tulajdonosnak köszönhető, aki maga is érintett az ételérzékenység kérdésében.

Nyakas Erik és csapata úgy alkotta meg a Tibidabo péksüteményeket, hogy azok ne csupán a különböző ételintoleranciákkal és allergiákkal kapcsolatos kérdésekre nyújtsanak választ, de ízviláguk azoknak se okozzon csalódást, akik nem szívesen mondanak le a klasszikus péksütemények örömeiről.

Kínálatunkban kenyerek, kiflik, bucik, bagettek, piték, sós és édes péksütemények, piték, és cukrászati termékek egyaránt megtalálhatóak.

Ráadásul a választék kialakításánál nem csak a gluténmentességre ügyelünk, de tej-, és laktózérzékenység, élesztőmentes, vegán, vagy szénhidrátcsökkentett diéta esetén is számos finomság közül válogathatnak vendégeink.

Speciality kávézónk téged is vár!

Gluténmentes kínálatunk mellett próbáld ki kávékülönlegességeinket is!



Cím:

1074 Budapest, Dohány utca 7.



Nyitvatartás:

Hétfő – Péntek: 8:00-18:00
Szombat: 9:00-14:00
Vasárnap: zárva

Speciality kávézónk téged is vár!

Gluténmentes kínálatunk mellett próbáld ki kávékülönlegességeinket is!



Cím:

1074 Budapest, Dohány utca 7.



Nyitvatartás:

Hétfő – Péntek: 8:00-18:00
Szombat: 9:00-14:00
Vasárnap: zárva

Kávékülönlegességeink

Matcha latte

matcha tea & tejhab

Beetroot latte

beetroot alap & tejhab

Turmeric latte

kurkuma alap & tejhab

Forró csokoládé

Cappuccino

Americano

Cortado

Espresso

Kérdésed van? Segítünk.

Böngéssz a leggyakrabban feltett kérdések közül!

Mi különbözteti meg a Tibidabo termékeket a piacon fellelhető más, gluténmentes termékektől?

A Tibidabo péksüteményei glutén-, laktóz-, tej-, hozzáadott répacukor-, szója-, és mesterséges adalékanyag-mentes kivitelben készülnek, ráadásként elszakadtunk a hagyományos rizs, kukorica és burgonya alapanyagoktól, helyettük főleg hajdina-, köles-, bambuszrost-, és útifűmaghéj lisztet használunk. A minőségi alapanyagoknak köszönhetően a hagyományos péksüteményekhez képest alacsonyabb szénhidrát- és cukortartalom, viszont magasabb rosttartalom jellemző a termékeinkre, így számos étrendi irányzatba beépíthetőek, és különösen nagy segítséget nyújthatnak azoknak, akik párhuzamosan több diétás elvet is követnek.

Mennyi idő telik el, mire a péküzemből a pékség polcaira kerül egy termék?

A finom pékáruk helyben, frissen sütve kerülnek az üzlet polcaira, a kenyerek pedig minden reggel frissen érkeznek üzemünkből.

Hová szállít házhoz a Tibidabo?

A Tibidabo webáruháza országos kiszállítással üzemel, azonban a jelenlegi szállítási technológia mellett bizonyos termékeket csak Budapesten belül tudunk kiszállítani, mivel csak így tudjuk garantálni a tökéletes minőséget. Ez az információ minden termékoldalon feltüntetésre kerül az „Elérhetőség” sorban: „Rendelhető (csak Budapesten)” / „Rendelhető (országosan)”.

Amennyiben nem budapesti szállítási címre szeretne rendelni, de a rendelés véglegesítése során a rendszer nem ajánlja fel a GLS lehetőséget, kérjük ellenőrizze, hogy a megye helyesen került-e megadásra.

Hogyan kerül lecsomagolásra a rendelésem?

A finom péksüteményeket papírtasakba csomagoljuk. A kenyerek és a kalácsok bopp tasakba kerülnek, ami egy átlátszó celofánszerű zacskó és ragasztószalaggal kerül lezárásra. Végül pedig a teljes rendelést egy nagy műanyag zacskóba helyezzük, melyet forrasztással zárunk le.

Hogyan kell tárolni a friss pékárukat?

A Tibidabo péktermékei speciális, magas minőségű alapanyagok felhasználásával készülnek, így a hagyományostól eltérő, magasabb víztartalommal rendelkeznek. Kézhez vétel után javasolt eltávolítani a termékekről az eredeti műanyag csomagolást, majd zárt, de a bopp tasaknál jobban szellőző csomagolásba, vagy kenyérdobozba helyezni őket. Tárolásuk száraz, hűvös helyen javasolt. A töltelékkel rendelkező péksüteményeket, pl. a gyümölcsös pitéket nem ajánlott teljesen zárt tárolóba tenni, elég csak egy tálalóeszközre helyezni és letakarni.

Mennyi a friss pékáruk eltarthatósági ideje?

Az előre csomagolt termékek (kenyerek, kalácsok) eltarthatósága a csomagolástól számított 72 óra, a finom pékáruk eltarthatósága 24 óra.

A fent megadott minőségmegőrzési időnek minden esetben alapfeltétele a megfelelő tárolás.

Fagyaszthatóak a friss pékáruk?

Kenyereink és kalácsaink esetében a fagyasztás után is ugyanaz az ízélmény és állag jellemző, mint friss állapotban. Számos vásárlónk él a fagyasztás lehetőségével friss termékeink esetében is, ugyanakkor a visszajelzéseik alapján kis mértékű minőségromlással sajnos lehet számolni ebben az esetben.

Mennyi a Tibidabo By Me fagyasztott termékek eltarthatósági ideje?

A fagyasztott termékek eltarthatósága mélyhűtőben (-18 fok alatt) a gyártástól számított 3 hónap. Ez is minden esetben feltüntetésre kerül a csomagoláson.

Hogyan kell elkészíteni a Tibidabo By Me fagyasztott péktermékeket?

By me termékcsaládunk egy része készre sütött fagyasztott termék. Ezen termékek esetében elég csak szobahőmérsékleten, a zacskójából kivéve felolvasztani, míg teljesen ki nem engednek, majd lehet is fogyasztani őket. Kenyerek esetében javasolt, hogy a kiolvasztás után tegyük be őket a sütőbe pár percre, így a héjuk ropogósabbá válik. A nyers fagyasztott By Me termékek esetében a termékeket ki kell sütni fogyasztás előtt. A sütési útmutató minden esetben megtalálható a termékek csomagolásán.

Van lehetőségem egész torta/pite rendelésre?

Budapesten van lehetőség előrendelést leadni gluténmentes csoki tortánkra, illetve meggyes, almás-fahéjas és szilvás-fahéjas pite termékeinkre is. Az előrendelést minimum 72 órával előre szükséges leadni, az info@tibidabopekseg.hu email címre. Választható pékségi személyes átvétel, vagy budapesti kiszállítás is.